Macchina per la pasta professionale
La macchina per fare la pasta è una impastatrice automatica professionale in acciaio inox ideale per produrre la tua pasta fresca fatta in casa in maniera professionale e veloce.
Questo unico ed originale torchio elettrico di alta qualità Italiana ha un ridotto ingombro e una struttura completamente in acciaio. Impasta 1,5 kg per volta e produce 4 kg di pasta all'uovo per ora.
Il presente prodotto è stato concepito appositamente per rendere il più breve possibile la realizzazione di pasta fresca per ristoranti o uso domestico.
Una volta che l'impasto è pronto, si ruota l'interuttore sulla posizione estrusione e così facendo, si permette all'impasto di uscire attraverso le trafile di bronzo, che in base ai diversi formati e forme, permettono di ottenere il tipo di pasta desiderato. Si possono realizzare impasti con qualsiasi tipo di farina purchè di buona qualità, inoltre, è possibile impastare con sola acqua e farina(quindi senza uova) rispettando le quantità indicate sulla caraffa in dotazione.
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